On est remontes de l aéroport en laissant les blocs d'immeubles défiler derrière la vitre. Longtemps, pendant une heure. Gris béton sur fond de gris souris. Premier contact avec la Chine, imposante et grise. Puis les arbres ont remplace le ciment, l'air s est fait plus frais, mouille. Sous la foret arrive Lingyin, le village des temples et des cueilleurs de thé. De la maison, je les vois partir au travail, tôt puis revenir le soir étendre les milliers de minuscules feuilles au soleil, les brasser doucement et longtemps. Sèches, elles deviendront l'un des thés verts les plus chers du monde, le Longjin cha.
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